待望の、栗が出回ってきました！
先日、実家に行った時に
母が毎年の定番、栗100パーセントの“栗きんとん”を作ってくれました。
栗を皮ごと蒸して、熱いうちに中味をくり出し（これが大変）
お砂糖で練り上げてマッシュし、形を整えます。
シンプルなだけに、栗の美味しさが最高に楽しめるのです。
お世辞じゃなく、中津川の有名店に負けないお味でした♪
母はたまに、ド級の美味しい料理を作りますが
父の得意技は、これまたド級の美味しい野菜を作ること。
今夜も、自家（実家）製のほくほく栗カボチャの煮物、
自家（実家）製のみょうがのお味噌汁などなど
ずいぶん食生活を助けてもらいました。
今度は玉ねぎとジャガイモを調達しよう…。
（写真は、八千代の道の駅のカボチャコンテストです）
二日間…ホールに缶詰になるなんてもったいないほどの晴天に恵まれて
レコーディングが無事、終了しました
写真は、ホールのテラスからの景色です
二年前、森と湖の国フィンランドのピアノ作品集をリリースすることになり
初めてレコーディング会場のホールのある相模湖に降り立ったら
駅前のロータリーに“森と湖のまち相模湖”という立て札を見つけ
何やら運命？のようなものを感じたのを
懐かしく思い出しました
今回のアルバムでは、フランスのピアノ作品ばかりを集めました
大御所、ドビュッシーはもちろん
フォーレ、ラヴェル、セヴラックといった
ピレネー山脈沿いの町出身の作曲家の作品が半分以上…
今回は湖よりも、高尾山など
周辺の山々につい、目を奪われてしまいました
来月にもなると、東北の山では紅葉が始まることでしょう。。
ともあれ、終わりました。
今はひたすら、自然に癒されたい気分です☆
8月29日からの三日間
新潟でのサマーセミナーのお仕事に行ってきました。
フルートとピアノの二重奏のマスタークラスや
アンサンブルのリハーサルや演奏法についてのレクチャーを行なったり
最終日にはコンサートにも出演させていただいたり…
三日間という日程とは思えないほど
充実した時間を過ごしました♪
それにしても、感心したのは
生徒さんひとりひとりの、真摯な“学ぶ”姿勢です。
逆に、いろいろなことを教えられたような気がしています。
そうそう、感心した、といえば、新潟の美味しいごはんにも…!!!
（そういえば、今回はあまりのハードスケジュールで？
日本酒をいただく機会がなかったな～^^;）
来週のレコーディングにむけて
心と体の栄養補給をじっくりさせてもらえました☆
セミナーに参加してくださった皆さん、それから
主催ヴェリタスの清水夫妻…
本当にありがとうございました！
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